Cập nhật vào 21/09
Ở Hà Nội thì đi ăn bún bò Huế ở đâu ngon? Bài viết dưới đây Món ngon Trung Bộ sẽ chia sẻ với bạn 8 quán bún bò Huế nổi tiếng nhất ở Hà Nội. Note lại và rủ bạn bè cùng đi nhé.
1. Quán bún bò Huế O Huyền
- Địa chỉ: 130 Thụy Khuê, Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Quán bún bò O Huyền nằm ngay cạnh trường tiểu học Chu Văn An nên khá dễ tìm. Món chính ở đây là bún bò Huế, ngoài ra còn có nhiều đặc sản khác của Huế như bánh bột lọc, bánh nậm, bánh xèo,…
Một bát bún đầy đủ của quán O Huyền
Nhận xét về không gian của quán này tương đối rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, đồ đạc được sắp xếp gọn gàng. Xung quanh các bức tường của quán là những bức tranh vô cùng đẹp mắt.
Nói về một bát bún bò Huế ở đây sẽ có đủ giò heo, tiết, thịt bò thái mỏng, chả cua, chả bò viên. Nước dùng khá là trong, thanh ngọt nhưng vẫn chưa đậm chất xứ Huế, sợi bún ở đây khá là dai và giòn.
2. Bún bò Huế O Uông
- Địa chỉ: 546 Lạc Long Quân, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội
Quán bùn bó Huế O Uông nằm ở gần cuối đường Lạc Long Quân, hơi xa so với trung tâm Hà Nội, không thuận tiện cho việc đi lại. Nhưng đổi lại, chất lượng đồ ăn lẫn không gian của quán ăn này khá là tốt.
Quán bún bò Huế O Uông đặc biệt còn rất hào phóng trong việc cho thêm thịt
Quán ăn này có không gian đặc biệt rộng rãi, thoải mái và có bãi giữ xe khá rộng. Điểm nổi bật cho một bát bún bò của quán ăn này chính là nước dùng rất đậm đà, thơm phức mùi mắm ruốc, tuy không trong nhưng lại đậm chất xứ Huế.
Sợi bún ở đây được làm từ bột gạo nên sợi bún rất dai, trắng và giòn. Thịt heo, thịt bò, chả luộc có trong quán bún cũng vô cùng tuyệt vời. Mặc dù khá xa nhưng nếu bạn muốn thử một tô bún chuẩn Huế thì bạn có thể đến nơi này.
3. Bún bò Huế số 19, ngõ 91 Nguyễn Chí Thanh
Nằm trong một ngõ lớn trên phố Nguyễn Chí Thanh, quán bún bò này đã có một lợi thế vô cùng thuận tiện về vị trí. Món bún bò Huế ở đây cũng được nhiều thực khách khen ngợi.
Phần thịt ở đây rất ngon, ngọt và vừa lòng nhiều vị khách
Sợi bún ở đây tuy giòn, dai nhưng không giống với sợi bún ở Huế. Một ưu điểm trong tô bún bò ở đây là phần thịt bò đậm đà, móng gió ninh nhừ, mềm và béo, viên chả bò cũng rất ngon và ngọt. Nước dùng ở đây khá trong nhưng không rõ mùi của mắm ruốc, hơi ngọt.
Tuy nhiên đây vẫn là một địa chỉ tuyệt vời nếu muốn ăn bún bò Huế.
4. Bún bò Huế O Xuân
- Địa chỉ: 3A Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Quán bún bò Huế O Xuân này thua kém so với các quán trên kia bởi không gan ở đây. Quán này khá nhỏ, nên đa phần khách phải ngồi trên bàn ghế nhựa ở ngoài vỉa hè. Nhưng mà chất lượng bún bò ở đây không hề tệ.
Không gian vỉa hè của quán O Xuân
Bún và nước dùng ở đây đúng chuẩn gốc Huế, bát bún cũng đầy đủ, đẹp mắt. Các thành phần khác trong tô bún như thịt, giò heo,… đều rất ngon, đậm đà và được cho nhiều trong một bún. Chỉ cần bạn ăn một bán bún ở đây vào mỗi buổi sáng, bạn đã có đủ năng lượng cho cả ngày rồi đấy.
5. Bún bò Huế Quỳnh Béo
- Địa chỉ: 47 Đường Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Đầu đường Láng, gần giao với Ngã Tư Sở là địa chỉ của quán bún bò Huế Quỳnh Béo. Không gian ở đây hơi chật hẹp, lối vào cũng khá nhỏ và chỗ giữ xe là vỉa hè. Tuy vậy, người dân Hà Nội vẫn nườm nượp kéo nhau đến đây ăn bún.
Tô bún đầy đặn của quán bún bò Huế Quỳnh Béo
Bát bún ở đây khá đầy đặn với đầy đủ các thành phần như bao tô bún bò Huế khác. Thịt bò, tiết, hay giò heo đều được thái miếng to, các viên thịt bò và lợn ăn giòn. Sợi bún của quán này so với sợi bún gốc Huế nhỏ hơn một chút. Nước dùng ở đây khá chuẩn, đậm đà vị mắm ruốc, thơm mùi sả nữa.
6. Bún bò Huế Nguyễn Thượng Hiền
- Địa chỉ: 19, Nguyễn Thượng Hiền, Quận Hai Bà Trưng, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Đây là một quán vô cùng nổi tiếng và luôn đông nghẹt người, nhất là vào buổi trưa khi mà dân văn phòng nghỉ trưa. Ưu điểm của tô bún bò ở đây là nước dùng trong, ngọt và thơm hưởng sả.
Quán bún bò Huế Nguyễn Thượng Hiên cũng vô cùng hào phóng trong việc cho thịt và giò heo
Vị hơi cay nhẹ trong nước dùng rất giống bún bò Huế nguyên gốc, Giò chắc và ngọt thịt. Móng giò cùng thịt bò vừa chín tới, ăn giòn mềm mà không bị nát. Thêm vào đó, chúng được chế biến kĩ nên đậm đà, thơm ngon. Sợi bún ở đây khá to nhưng dai và giòn.
7. Quán bún bò Huế Khâm Thiên
- Địa chỉ: 209 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hàng bún bò này nằm sát rạp Dân Chủ – Khâm Thiên. Quán này thực chất là quán cafe, nhưng cũng có bán bún bò Huế. Nếu là khách quen mới biết, nếu đi ngang qua cũng không ai để ý.
Nước dùng còn có vị cay nhè nhẹ, kích thích vị giác vô cùng
Nước dùng trong tô bún ở đây thơm ngon, không quá ngọt cũng không quá béo, hợp với khẩu vị người Hà Nội. Sợi bún cũng dai và giòn, nhưng lại không giông sợi bún gốc Huế lắm. Tuy nhiên, đây vẫn là quán ăn tuyệt vời cho việc thưởng thức tô bún bò Huế.
8. Quán Bún bò Huế 65 Đường Láng
- Địa chỉ: 65 Đường Láng, Thượng Đình, Đống Đa, Hà Nội
Ở Ngã Tư Sở phía đường Láng có khá nhiều quán bún bò Huế và quán bún bò ở 65 đường Láng này luôn là tâm điểm. Mỗi thành phần trong tô bún bò như thịt, tiết, giò heo,… đều rất đậm đà và thơm ngon. Nước dùng cũng rất sánh và ngọt, khi dùng chung với tí ớt cay sẽ ngon hơn và làm tăng sức hấp dẫn của bát bún.
Quán bún bò Huế 65 đường Láng lúc nào cũng trong tình trạng đông nghẹt
Trên đây là 8 quán ăn dành cho những người “nghiện” hương vị thơm ngon đậm đà của bún bò Huế tại Hà Nội. Mong rằng bài viết sẽ giúp bạn tìm được một địa chỉ món Huế thật ưng ý ngay giữa lòng thủ đô.
Chia sẻ thêm với bạn: Địa chỉ bán đặc sản Huế ở Hà Nội
