Công thức làm gỏi bưởi cực ngon và lạ miệng

0

Mùa hè là mùa của quả bưởi – một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Nếu đã chán ăn bưởi theo cách thông thường, hãy thử làm món gỏi bưởi cực lạ theo công thức dưới đây nhé.

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gỏi bưởi:

– ½ quả bưởi da xanh (chọn loại hơi chua)

– 10 con tôm cỡ vừa

– Lạc rang giòn (bóc vỏ)

– Rau mùi, rau húng bạc hà, lá hẹ

– Chanh (quất), tỏi, ớt

– Nước mắm, đường, mù tạt

– Dầu ăn

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!
Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!Bưởi bóc vỏ lấy phần tôm, bẻ nhỏ, tránh làm nát bưởi.

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!Tôm rửa sạch, hấp chín, bóc vỏ.

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!
Ướp tôm với một chút mắm, đường, tỏi bằm, mù tạt khoảng 15 phút. Cho chút xíu dầu ăn vào chảo, đun nóng chảo, cho tôm vào áp chảo (để lửa to), tôm xém vàng thì tắt bếp. Gắp tôm ra đĩa riêng.

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!Pha nước mắm chua ngọt vừa miệng.

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!Cho bưởi đã bẻ nhỏ lên đĩa, thêm rau thơm, lá hẹ và húng cắt nhỏ, bày tôm lên trên, rưới nước mắm đều khắp mặt, rắc lạc rang lên trên. Khi ăn trộn đều.

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Từng tép bưởi chua nhẹ giòn giòn kết hợp với thịt tôm ngọt, nước mắm chua cay và các thứ rau gia vị phù hợp làm nên món gỏi bưởi thanh mát, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Món gỏi bưởi rất hợp với những ai ăn kiêng giảm cân vì nó vừa ít calo lại vừa dễ ăn, ai cũng có thể ăn rất nhiều mà không ngán!

Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gỏi bưởi này nhé

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng