Cách làm món trứng tráng nấm cho bữa tối

0

Trứng là một trong những nguyên liệu nấu ăn rất rẻ mà dễ chế biến thành nhiều món ngon, trong đó trứng tráng nấm là món ăn có thể nói là “không còn gì dễ hơn” nhưng lại tuyệt ngon đấy.

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Để làm món trứng tráng nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
3 quả trứng
200 gr nấm
Gia vị, hạt nêm, tiêu…

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấmCơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Nấm rửa sạch, để ráo. Nếu là nấm sợi to thì xé nhỏ, nấm rơm hay nấm nút thì thái lát mỏng.
Xào nấm với dầu ăn cho chín.

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấmCơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Đập trứng vào bát, nêm chút nước mắm, chút hạt nêm, trộn đều.

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Trút nấm đã chín vào trong trứng.

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấmCơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Bắc lại chảo lên bếp, cho trứng vào chiên cho chín vàng 2 mặt.

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Trứng chín lấy ra đĩa, cắt miếng vừa ăn dùng kèm cơm nóng rất ngon.

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấm
Trứng tráng nấm ngon, rẻ, đủ chất mà làm lại siêu nhanh sẽ rất hợp để bạn đổi món cho cả nhà trong những ngày bận rộn đấy!

Cơm tối ngon với món trứng tráng nấm

Chúc các bạn ngon miệng với món trứng tráng nấm này nhé!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng