Cách làm chè chuối nếp cẩm vừa dẻo vừa bùi

0

Mùa hè này, hãy giắt túi ngay công thức chè chuối nếp cẩm dẻo bùi, cực ngon để cả nhà có những món tráng miệng bổ dưỡng nhé.

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè chuối nếp cẩm:

100g nếp cẩm

2 quả chuối sứ chín

100ml nước cốt dừa

Đường trắng, 1 nhúm muối nhỏ

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn
Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn
Nếp cẩm vo sạch, để ráo nước. Trước khi nấu bạn cũng có thể cho ngâm nếp 2-3h để khi nấu dễ mềm hơn nhé!

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn
Cho nếp và nước cùng vài hạt muối vào nồi nấu chín nhừ, sánh như cháo. Đến khi chuẩn bị bắc ra bạn thêm đường để có độ ngọt như ý rồi đun thêm 5-7 phút nữa, bắc xuống để nguội.

Xem thêm các công thức khác : 
Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chuối bổ dọc làm tư, thái thành những khoanh dày khoảng 2cm.

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Cho chuối, nước cốt dừa, vài hạt muối và đường đun đến sôi một lúc để chuối chín thì tắt bếp.

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Giờ thì bạn chỉ cần múc nếp cẩm ra bát, thêm chuối và nước cốt dừa, 1 chút đá bào nữa là đã có bát chè chuối nếp cẩm ngon hoàn chỉnh rồi.

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chè chuối nếp cẩm ăn có mùi thơm nhẹ của chuối và nước cốt dừa, dẻo bùi của nếp cẩm, có vị ngọt mát rất ngon miệng, chắc hẳn sẽ là món chè được đưa ngay vào danh sách món ưa thích của cả gia đình mùa hè này!

Chè chuối nếp cẩm dẻo thơm sánh mịn

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng