Biến tấu mới cho món trứng tráng vừa ngon miệng vừa đẹp mắt

0

Trứng tráng trứng cá là món ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng và rất thơm ngon, và đảm bảo lũ trẻ nhà bạn có thể reo lên ngay vì độ hấp dẫn của nó.

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng tráng này:

400g trứng cá

2 quả trứng gà

Hành lá, thì là

Dầu ăn, nước mắm, gia vị

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối
Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Trứng cá rửa sạch, bóc lớp màng trắng xung quanh, để ráo nước.

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Hành lá, thì là rửa sạch.

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Cho trứng cá, rau gia vị vào âu, đập thêm 2 quả trứng gà, thêm 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa café gia vị đánh nhuyễn.

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu sôi cho trứng vào rán, để lửa thật nhỏ cho trứng chín thật kỹ. Khi rán bạn hãy rán trứng già một chút để món ăn càng thơm ngon hơn nhé.

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Trứng chín cắt nhỏ rồi lấy ra đĩa.

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Giờ thì bạn hãy dọn món trứng tráng này cho mọi người dùng ngay khi còn nóng nhé. Trứng tráng trứng cá là món ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng và rất thơm ngon, và đảm bảo lũ trẻ nhà bạn có thể reo lên ngay vì độ hấp dẫn của nó. Món trứng tráng vàng ruộm, thơm lừng ngay từ khi còn trên bếp, khi ăn có vị bùi bùi ngậy ngậy rất đưa cơm đấy!

Thêm một món trứng tráng thơm ngon cho bữa tối

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng