Trứng cuộn cá ngừ – Công thức trứng rán kiểu mới cực ngon

0

Một chút biến tấu cho món trứng rán thông thường sẽ đem lại hiệu quả bất ngờ cho bữa cơm chiều nay đấy. Món trứng cuộn cá ngừ này rất đơn giản lại ngon miệng, bạn chỉ cần mất 15 phút là hoàn thành.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng cuộn:½ hộp cá ngừ ngâm dầu
2-3 quả trứng
Thì là, nước mắm, gia vị, dầu ănBiến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơmBiến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Cá ngừ vớt lấy phần cá, bỏ lại phần dầu rồi dùng thìa nghiễn nhuyễn.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Thì lá thái nhỏ.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơmBiến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Trộn cá ngừ với thì lá thái nhỏ, 1 thìa café nước mắm.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơmBiến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Trứng đập ra bát, thêm ½ thìa café gia vị rồi trộn đều.

Xem thêm bài viết :  Bữa tối ngon miệng với món sườn sốt dứa chua ngon

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơmBiến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Cho dầu vào chảo, đổ trứng vào tráng rồi xúc cá ngừ lên trên mặt trứng.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Sau đó cuộn trứng lại, rán cho vàng 2 mặt thì tắt bếp.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơmBiến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Lấy trứng cuộn ra đĩa rồi dùng dao thái thành miếng vừa ăn.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm

Trứng cuộn cá ngừ là món ăn chế biến rất đơn giản lại ngon miệng, bạn chỉ cần mất 15 phút là có món mới đổi bữa cho cả gia đình. Món này ăn ngon nhất khi trứng vừa tráng xong, vậy nên chờ đến khi dọn bàn bạn hãy chế biến nhé.

Biến tấu trứng cuộn cho bữa tối ngon cơm
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng